2022 Klüsserather Alte Reben Ortswein – Weingut Carlo Schmitt

Gewachsen in der Steillage Klüsserather Bruderschaft und aus Reben die bis zu 60 Jahre alt sind. Noten von Hefen und Kräutern in der Nase, wirkt straff und würzig, mit einem hauch Süße.

9,50 

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Vinifizierung

Alle Weine aus unserem Weingut werden spontan vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Sie lagen mindestens 6 Monate auf der Vollhefe und kommen aus der Steillage. Die Herstellung kommt dabei ohne weitere Zusätze wie Schönungen und Stabilisatoren aus.

Geschmack

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